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我們都知道牛是反芻動物，有4個胃，但每個胃對應我們常吃的哪種食物，卻傻傻分不清楚，常常統一稱為“牛肚”。今天，我們就要本著活潑嚴肅的科學態度把它們搞清楚，不然枉稱吃貨。
一個胃：瘤胃
瘤胃是牛四個胃中大的，有一面粗糙似毛巾，人稱毛肚。沒錯就是那個常年霸占火鍋必點菜頭把交椅，看起來黑乎乎又異常脆口的毛肚。
二個胃：網胃
網胃長得像馬蜂窩一樣，所以大家都親切地叫它蜂巢胃。長得不咋樣，不過吃起來卻很好吃，廣東朋友把它叫金錢肚，emmmm，可能吃了能撿錢吧~
三個胃：瓣胃
三個胃被稱為“瓣胃”，就是我們常說的“牛百葉”，沒錯，千層肚就是它?；疱伣绲目赴炎?，好吃嘴兒的心頭好，受寵程度不輸頭牌毛肚。
四個胃：網胃
四個網胃又被稱為“皺胃”，即我們常說的“牛肚”。長得一臉褶子，但隨隨便便燜煮一下就能征服你的胃，雪花哥喜歡的還是涮火鍋，軟糯之中又帶著韌勁，銷魂得很~
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